Cooking Class: Con Le Mani ImPasta!
Lezione di Cucina: Impara e Divertiti!
Partecipa a una lezione di cucina per scoprire il cuore pulsante della città: la sua inestimabile eredità gastronomica! Accompagnati da un maestro culinario, avrai la chance di immergerti nella creazione di piatti tradizionali, imparando tecniche, aneddoti e storie che rendono unici questi sapori.
Esplora l’arte dell’impasto con esempi come la “ricciola” e la “coppia”, il pane locale dalla forma a croce. Delizia il palato con dolci storici come la torta tenerina. Impara a fare la pasta fresca, dai cappellacci di zucca ai cappelletti, piatti che raccontano la storia di una regione.
Ideale per famiglie e gruppi di amici, questa esperienza combina gioco, apprendimento e una degustazione finale, per un tuffo autentico nelle usanze culinarie del luogo.
Durata: 2 ore
Quando:
- Ogni sabato alle 10:30, da marzo a dicembre (esclusi luglio e agosto).
- Durante il weekend di Pasqua, la lezione si terrà venerdì 29 marzo alle 15:00.
Dettagli:
- Punto d’incontro: Palazzo Pendaglia, Via Sogari 3 – 44121 Ferrara. Si prega di arrivare 10 minuti prima dell’inizio.
Costi:
- Prezzo standard: € 25 a persona.
- Tariffa ridotta: € 10 per i giovani dai 4 ai 14 anni.
- Ingresso gratuito per bambini fino a 3 anni.
Unisciti a noi per un’avventura culinaria che promette di essere tanto educativa quanto coinvolgente!
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